كيفية حساب تكلفة الطعام المثالية لمشروع مطعمك Raqtan
النسبة المئوية لتكلفة الطعام المثالية = 16,000 / 80,000 = (ضرب 100 لاحتساب النسبة) = 20% هذه النسبة هي "المثالية" بدون احتساب أي خسائر. الآن نحسب نسبة تكلفة الطعام الفعلية: النسبة المئوية الفعلية ...